• دکتر فاطمه خانی زاده
  • مدیس

مـربای کـیوی

۶-شهريور-۱۳۹۱, ۰۳:۰۶ عصر
ارسال: #1
     
Heart مـربای کـیوی
مواد اولیه :

کیوی تقریبا رسیده و سفت سه کیلوگرم
شکر دو کیلوگرم
آب سه پیمانه
وانیل 1/3 قاشق چایخوری
رنگ سبز مجاز خوراکی چهار قطره
آبلیمو به میزان لازم


طرز تهیه:


کیوی‌ها را شسته، پوست آنها را خیلی نازک بردارید و هر یک را به قطر یک سانتی‌متر برش بزنید. شکر و آب را در قابلمه نسبتا بزرگی بجوشانید تا شربت غلیظ شود.

کیوی‌ها را در شربت خنک شده قرار داده آن را روی حرارت ملایم گذاشته تا بجوشد و وانیل را اضافه کنید این مربا برای پخت به زمان زیادی نیاز ندارند و برای جوش آمدن 25 دقیقه کافی است. شربت را امتحان کرده، آبلیمو را اضافه کنید. بعد از یکی، دو جوش دیگر ظرف را از روی حرارت برداشته و بگذارید مربا خنک شود.

مربا را بعد از 24 ساعت داخل شیشه ریخته و در یخچال بگذارید.


نکته

برای خوش‌رنگ شدن این مربا، چهار قطره رنگ مجاز خوراکی به آن اضافه کنید. میوه‌هایی که برای مربا در نظر گرفتید تازه، سالم، بدون لک بوده و زیاد رسیده نباشد. در تهیه این مربا باید دقت کرد که میوه ضمن پخت له نشود و حالت خود را از دست ندهد.

[تصویر: مـربای کـیوی]

ﻣﻦ
ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﮔﻔﺘﻨﻢ
ﻧﻪ ﺍﺯ ﻧﻮﺷﺘﻦ
ﺑﺎﯾﺪ ﮐﻪ ﺍﯾﻨﺠﺎ ﺭﻭﺑﺮﻭﯼ ﻣﻦ ﺑﻨﺸﯿﻨﯽ...

اینجا رو دوست دارم...
نقل قول
 سپاس شده توسط mina14 ، jama ، ~*tiyam*~ ، *آوا* ، سمیراسارا ، Mah.a ، اتيشپاره
۸-آذر-۱۳۹۶, ۱۲:۰۸ عصر
ارسال: #2
     
RE: مـربای کـیوی
مواد لازم:

کیوی 500گرم
شکر 500گرم
وانیل شکری 1/2پیمانه

طرز تهیه:
کیوی ها را پوست گرفته حلقه حلقه میکنیم.در ظرف لعابی ریخته و لابه لای آن شکر میپاشیم،به مدت دو الی سه ساعت بماند تا خوب آب بیاندازد.سپس بیست دقیقه با شعله ی متوسط میگذاریم تا کیوی ها پخته شوند. اجق را خاموش میکنیم میگذارین یک روز بماند اگر کیویها آب پس داد آنهارا از شربت با کفگیر خارج میکنیم و مجددا شربت را میگذاریم بجوشد تا قوام بیایدو در انتها وانیل و کیوی را به شربت اضافه میکنیم.نوش جانتون.

اپلیکشن بیکیوت (Becute) 

برای دانلود به بازار و گوگل پلی مراجعه کنید .

اپلیکشن بیکیوت ویژه آرایشگران بر روی سیب آپ قرار گرفت .

بیکیوت سامانه ارتباط آنلاین شما و آرایشگاههای زنانه است .
نقل قول
 سپاس شده توسط arzaboo
ارسال پاسخ

تمامی اظهار نظرهای کاربران صرفا نظرات شخصی آنان بوده و تمامی مسئولیت متوجه اظهار کننده نظر می باشد.




ارسال پاسخ صفحه قبل صفحه بعد ثبت نام