شام شب یلدا

۱۹-آذر-۱۳۹۱, ۱۰:۳۱ عصر (آخرین تغییر در این ارسال: ۱۹-آذر-۱۳۹۱ ۱۰:۳۵ عصر توسط lena.)
ارسال: #31
RE: شام شب یلدا
(۱۸-آذر-۱۳۹۱ ۱۱:۲۵ عصر)عروس خوش قدم نوشته است:  بچه ها شما مهموناتون کیا هستن؟
خیلی باهاشون راحتین یا نه ؟
من چون یه عده از مهمونام ازون دسته ای هستن که جلوشون رودرواسی دارم میخوام هنر بخرج بدم (از بس که هنرمندم!!!!)
ولی اگه خودمونی بودن یعنی فقط خانوادم بودن کمی راحت تر و خودمونی تر میگرفتم.
این سوالو پرسیدم که بدونم دلیل اصلی اینکه شما انگیزه دارین همه چی خوب باشه چیه؟ واسه دل خودتون؟ واسه آبروداری جلو مهمون؟ یا کلا چون یلداس دوست دارین همه چیز عالی باشه حتی اگه قرار باشه مهمونیتون دو نفره برگزار بشه.
واقعا دوست دارم اون چیزی که تو دلتونه بدونم.گاهی وقتا فکر میکنم من با بقیه آدما فرق دارم و باید خودمو اصلاح کنم


عزیزم به دل خودت نگاه کن من که اگه کاری بکنم بخاطر دل خودمه چون در اینصورت که اگه کسی به چیزی ایراد بگیره دلت نمیسوزه چون تو هر کاری کردی به خاطر دل خودت بوده نه خوشایند دیگرانAngel

(۱۹-آذر-۱۳۹۱ ۰۵:۲۰ عصر)عروس خوش قدم نوشته است:  میگم هیشکی منو نمیبینه.
روکسانا جون کاج و من بهت گفتم.عقیق که خودشم دنبال کادو بود

کاج هم مصنوعیش هست.طبیعیشو نمیدونم.تو محله هایی که ارامنه هستن معمولا این موقع سال مغازه هاشون کاج میارن.یا نزدیکه کلیساهاواگه خریدی یا جایی دیدی منم خبر کن.قیمتشم بهم بگو

تزئینات درخت کاجو خود مغازه هام انجام میدن.من خودم تزئین شده شو پشت ویترین دیدم


شب یلدا یه سنت قدیمی و اصیل کاملا ایرانیه با یه عالمه کارها و سنتهای مختص خودشه واقعا حیفه که اصالت و قشنگی این جشن و با چیزایی که هیچ ربطی بهش ندارن کم کنیم البته این نظر منهSleepy
نقل قول
 سپاس شده توسط فاطمه بانو ، NiKtA20 ، شکیبا ، bahare joon ، aqua ، Khanom Tala ، elham joon
۱۹-آذر-۱۳۹۱, ۱۱:۰۰ عصر
ارسال: #32
 
RE: شام شب یلدا
منم با لنا موافقم به نظرم کاج مال شب یلدا نیستNew1
نقل قول
۱۹-آذر-۱۳۹۱, ۱۱:۰۷ عصر
ارسال: #33
RE: شام شب یلدا
شوشوی منم همین نظرو داره ( کاج برای شب یلدا نیست) .خودمم تحت تاثیر حرف شوشو قرار گرفتم و نظرمو تغییر دادم.دوستان می خواستن کادو بدن منم پیشنهاد دادم.
خوب میشه به جای کاج همون مجسمه آدم برفی و شاهنامه و دیوان حافظ کادو داد.خیلیم قشنگ.
نقل قول
 سپاس شده توسط فاطمه بانو
۱۹-آذر-۱۳۹۱, ۱۱:۱۰ عصر
ارسال: #34
RE: شام شب یلدا
منم با جفتتون موافقم
شب چله واسه پیشینه و ایرانی بودنشه که ارزشمنده...

در جستجوی خانه... Angel
نقل قول
۱۹-آذر-۱۳۹۱, ۱۱:۱۵ عصر (آخرین تغییر در این ارسال: ۱۹-آذر-۱۳۹۱ ۱۱:۳۴ عصر توسط عروس خوش قدم.)
ارسال: #35
RE: شام شب یلدا
(۱۹-آذر-۱۳۹۱ ۱۱:۰۰ عصر)فاطمه بانو نوشته است:  منم با لنا موافقم به نظرم کاج مال شب یلدا نیستNew1




شوشوی منم همین نظرو داره.منم موافقم.ولی دوستان دنبال کادو بودن منم اینو پیشنهاد دادم.کاج یه نماد شده ولی در اصل یکی از نعمتهاس و جزو معدود درختایی هستش که تو زمستونم سبزه.من خودم کلا از کاج خوشم میاد.مخصوصا وقتی روش برف نشسته باشه.
میشه به جای کاج آدم برفی البته مجسمه شو کادو داد یا دیوان حافظ و یا شاهنامه اینام یه جوری به شب یلدا مربوطن و با سنتامونم منافات ندارن.
با اجازتون دلم کادو خواست

lena عزیز اینکه میگی به دل خودت نگاه کن خیلی حرف قشنگیه.ولی در عین حال کلی هم هست.مثلا شما اگه فقط خودت و همسرت حضور داشته باشین همین کاراییو میکنین که مثلا خانوادتونم حضور دارن؟ وقتی مهمونتون کسی غیر از خانوادتون باشه چی بازم فرقی نمیکنه؟
نقل قول
 سپاس شده توسط فاطمه بانو
۲۰-آذر-۱۳۹۱, ۰۷:۵۶ صبح
ارسال: #36
RE: شام شب یلدا
وای عروس جون ببخشید مرسی از کمکت.من برای شب یلدا نمیخام کلا میخام چون نزدیک کریسمس هست بزارم تو خونم بعد چند وقتی یکبار تزئیناتشو عوض کنم.

حضور آرامت مدتهاست در کنارم نیست......
ولی یادت مهمان همیشگی قلبم است.New1
خدایا بچمو در پناه خودت حفظ کن، 36
نقل قول
۲۰-آذر-۱۳۹۱, ۰۸:۲۳ صبح
ارسال: #37
RE: شام شب یلدا
(۱۹-آذر-۱۳۹۱ ۱۱:۱۵ عصر)عروس خوش قدم نوشته است:  
(۱۹-آذر-۱۳۹۱ ۱۱:۰۰ عصر)فاطمه بانو نوشته است:  منم با لنا موافقم به نظرم کاج مال شب یلدا نیستNew1




شوشوی منم همین نظرو داره.منم موافقم.ولی دوستان دنبال کادو بودن منم اینو پیشنهاد دادم.کاج یه نماد شده ولی در اصل یکی از نعمتهاس و جزو معدود درختایی هستش که تو زمستونم سبزه.من خودم کلا از کاج خوشم میاد.مخصوصا وقتی روش برف نشسته باشه.
میشه به جای کاج آدم برفی البته مجسمه شو کادو داد یا دیوان حافظ و یا شاهنامه اینام یه جوری به شب یلدا مربوطن و با سنتامونم منافات ندارن.
با اجازتون دلم کادو خواست

lena عزیز اینکه میگی به دل خودت نگاه کن خیلی حرف قشنگیه.ولی در عین حال کلی هم هست.مثلا شما اگه فقط خودت و همسرت حضور داشته باشین همین کاراییو میکنین که مثلا خانوادتونم حضور دارن؟ وقتی مهمونتون کسی غیر از خانوادتون باشه چی بازم فرقی نمیکنه؟


عزیزم معنی حرفم این نبود که برای مهمونات کاری نکنی یا تدارک نبینی منظورم این بود که اون پذیرایی و تدارکی رو که در توانت هست و همینطور براش اشتیاق داری رو انجام بدی تا هم به مهمونات خوش بگذره هم خودت راضی و خوشحال باشی . چند روز پیش یکی از همکارام که اتفاقا مسن هم هست میگفت که سابقا چقدر برای مهموناش تدارک میدیده و شیرینی خونگی و سورپرایزو..... ولی الان ... من میگم اگه اون یا هر کسی این کارا رو به خاطر دل خودش انجام داده بود نه تعریف و خوشایند دیگران الان افسوس نمیخورد که چرا؟؟؟؟؟
ولی خوب شما هم قطعا راضی نیستی مهمونات یه پذیرایی خوب نشن اونم خانواده خودتWink
در مورد خودمم من یکسال و نیم ازدواج کردم تا حالا متاسفانه کسی از فامیل و خانواده خونم نیومدن Crying ولی اگه یه روزی ایشالا بیان حتما یک دنیا براشون تدارک میبینم اونم فقط به خاطر اینکه خودم دوست دارم در حقیقت ارزومه
New1
نقل قول
 سپاس شده توسط عروس خوش قدم
۲۰-آذر-۱۳۹۱, ۱۲:۴۹ عصر (آخرین تغییر در این ارسال: ۲۰-آذر-۱۳۹۱ ۰۲:۲۲ عصر توسط عروس خوش قدم.)
ارسال: #38
RE: شام شب یلدا
لنا جون ایشالا خوانوادت همین شب یلدا تشریف بیارن خونتون عزیزم.
بچه ها شامو چیکار کنیم ؟
شما چیا درست میکنین؟
نقل قول
۲۱-آذر-۱۳۹۱, ۰۱:۵۲ صبح (آخرین تغییر در این ارسال: ۲۱-آذر-۱۳۹۱ ۰۲:۰۷ صبح توسط SamirayeMasoud.)
ارسال: #39
RE: شام شب یلدا
سلام عزیزم
اگر فوضولی تو بحث تون نباشه من قراره شام فسنجون - کباب ترش و آش انار درست کنم طرز تهیه ی هر 3 تاشون هم توی لینکی که می زارم هستش . اولش می خواستم سوپ شیر و جو و قارچ درست کنم که از مامانم یاد گرفتم و فوق العاده واسه مهمونی های رسمی مناسبه اما بعدش تصمیم گرفتم آش انار درست کنم که با یلدا سنخیتی داشته باشه - دسر هم ژل بستنی به شکل هندوانه و سالاد لبو و انار و سالاد کلم کاهو که به شکل هندونه تزئینش کنم برای میوه ها هم می خوام انار و دون کنم و با سلفون به صورت انار جمعش کنم و هندونه و آجیل رو هم که به یکی از روش هایی که بچه ها گفتن تزیین کنم حالا آخر سر عکسشو بعد یلدا می زارم دعا کن گند نزنم !!!!
این هم لینک کار هایی که ازش حرف زدم امیدوارم به درد شما هم بخوره
آش انار
http://www.mamisite.com/culinary.php?id=292
خورش فسنجان
http://www.mamisite.com/culinary.php?id=79
سالاد انار و لبو
http://www.mamisite.com/culinary.php?id=935
کباب ترش
http://www.mamisite.com/culinary.php?id=529
ژله بستنی هندونه
http://www.mamisite.com/culinary.php?id=938
تزیئن سالاد به شکل هندوانه
http://www.mamisite.com/culinary.php?id=918


این هم طرز تهیه ی سوپ شیر و جو و قارچ
http://www.mamisite.com/culinary.php?id=388
البته اینجا بهش گفته سوپ خامه و توش قارچ نریخته مامان من در همون ابتدا بعد از پخته شدن جو شیر اضافه می کنه خامه رو آخر می ریزه که عطر و بوی خوبی بگیره قارچ هم چون نباید خیلی بجوشه دم دمای آخر یکی دو تا جوش باید بخوره و تقریبا 5 دقیقه ی آخر می ریزیم خیلی خوشمزه میشه امتحان کنید بد نیست

ته چین انار هم گزینه ی مناسبی هستش
http://www.mamisite.com/culinary.php?id=697
نقل قول
 سپاس شده توسط کاملیا ، نازی جون ، NiKtA20 ، عروس خوش قدم ، zohrehgoli
۲۱-آذر-۱۳۹۱, ۰۲:۲۰ صبح
ارسال: #40
RE: شام شب یلدا
ما همیشه برای شب یلدا سبزی پلو ماهی داریم با ژله انار و آجبل و هندوانه و شیرینی
نقل قول
 سپاس شده توسط عروس خوش قدم
ارسال پاسخ

تمامی اظهار نظرهای کاربران صرفا نظرات شخصی آنان بوده و تمامی مسئولیت متوجه اظهار کننده نظر می باشد.




ارسال پاسخ صفحه قبل صفحه بعد ثبت نام