• آرایشگاه مدیس
  • باغ vp

بحث آزاد آشپزی (۳)

۲۲-ارديبهشت-۱۳۹۸, ۱۲:۴۵ صبح
ارسال: #2921
 
RE: بحث آزاد آشپزی (۳)
تصویر: /images/smilies/new/3 (12).gifتصویر: /images/smilies/new/3 (12).gif
 

خدایا مرسیییییی عاشقتم‌ که همیشه حامی من هستی
تصویر: images/smilies/blush.gif
نقل قول
 سپاس شده توسط مانلی22
۲۲-ارديبهشت-۱۳۹۸, ۰۳:۵۸ صبح
ارسال: #2922
RE: بحث آزاد آشپزی (۳)
ممنون بچه ها Big GrinNew1

دوستي: آذر ٩٣ ❤️
نقل قول
۲۲-ارديبهشت-۱۳۹۸, ۰۹:۱۱ صبح
ارسال: #2923
   
RE: بحث آزاد آشپزی (۳)
خااانووومااای گل سلامتصویر: images/smilies/heart.gif
واسه 12 نفر الویه چند تا تخم مرغ و سیب زمینی و سینه مرغ بسه
اصلا میشه لطفا مقدار همه مواد الویه رو برای 12 -13 نفر بگین؟

[color=#000000]حکایت عشق من و تو حکایت قهوه تلخیست که امروز نوشیدم!
با هر جرعه اندیشیدم که این طعم را دوست دارم یا نه؟!
آنقدر ماندم یبن دوست داشتن و نداشتن که انتظارتمام شدنش را نداشتم!
و من فهمیدم باز هم قهوه میخواهم!
حتی تلخ تلخ...
نقل قول
  • اساطیر
  • گروه ژ
۲۴-ارديبهشت-۱۳۹۸, ۰۹:۵۳ صبح
ارسال: #2924
         
RE: بحث آزاد آشپزی (۳)
 تصویر: ./uploads/201905/post_24300_1557815003_ea075e0374e719556ec6c5085c1303b5.attach

دوش دیدم درِ میخانه صف است از عاشقان
ای خدا ناخورده مِی من به شما رسیده ام تصویر: /images/smilies/new/new1.gif
نقل قول
۲۴-ارديبهشت-۱۳۹۸, ۱۰:۵۸ صبح
ارسال: #2925
RE: بحث آزاد آشپزی (۳)
(۲۲-ارديبهشت-۱۳۹۸ ۰۹:۱۱ صبح)'K.L.S' نوشته است:  خااانووومااای گل سلامتصویر: images/smilies/heart.gif
واسه 12 نفر الویه چند تا تخم مرغ و سیب زمینی و سینه مرغ بسه
اصلا میشه لطفا مقدار همه مواد الویه رو برای 12 -13 نفر بگین؟

 

سلام.
من به برای هر نفر 2 الی 3 سیب زمینی متوسط(بزرگ نه ها) در نظر میگیرم و به ازای هر 5 سیب زمینی 1 تخم مرغ کلا برای دو نفر من 1 تخم مرغ میزنم 
پس برای 12 نفر 24 الی 30 سیب زمینی  با 5 تخم مرغ 
اندازه خیار شور و مرغ سلیقه ای ولی من کلا خیار شور دوست دارم و زیاد میریزم خودت چشمی باید ببینی اندازه هست یا نه فک میکنم تقریبا یک کیلو و نیم بس باشه
مرغ حتما سینه باشه ران طعم بدی به الویه میده فک میکنم 3 تا سینه مرغ کاافی باشه(هر مرغ دو تا سینه داره )
تو الویه اصلا هویج و نخود فرنگی نداره درسته بعضیا میریزن ولی بیس اصلی غذا نیست به خصوص هویج که واقعا طعمشو بد میکنه
کالباس هم میتونی بریزی خوشمزه میشه ولی اگه کالباس ریختی از مرغت کم کن
خیلی کم ذرت هم میتونی بریزی(البته سلیقه ایه)
اگه ماست با سس قاطی کنی الویت شل میشه
حتما از یکم آبلیو و آب مرغی که پختی تو الویت بریز

 

تاريخ عروسيم مشخص شد 20 شهريورHeart
ميشه براي حل شدن مشكلم يه صلوات بفرستين؟
نقل قول
 سپاس شده توسط K.L.S
۲۴-ارديبهشت-۱۳۹۸, ۱۱:۱۴ صبح (آخرین تغییر در این ارسال: ۲۴-ارديبهشت-۱۳۹۸ ۱۱:۳۲ صبح توسط زندگی سالم.)
ارسال: #2926
   
RE: بحث آزاد آشپزی (۳)
(۲۲-ارديبهشت-۱۳۹۸ ۰۹:۱۱ صبح)'K.L.S' نوشته است:  خااانووومااای گل سلامتصویر: images/smilies/heart.gif
واسه 12 نفر الویه چند تا تخم مرغ و سیب زمینی و سینه مرغ بسه
اصلا میشه لطفا مقدار همه مواد الویه رو برای 12 -13 نفر بگین؟

 



من برای 12 نفر 8 سیب زمینی بزرگ میزنم 
تخم مرغ فقط سفید رو میریزم اونم سه تا برای این تعداد 

خیارشور خیلی دقیق نمی دونم چون چشمی میزنم ! ولی خیار شور چیزی نیست که زیاد بزنی بد بشه ! مزه دار میکنه الویه رو 

مرغ برای 12 نفر من یک دونه اگه بزرگ باشه میزنم اگه نه دو تا ( ریش ریش میکنم ) 


 

من نخود و هویج میریزم ! ولی ذرت نه !
هویج رو هم رنده میکنم ! البته هویج برای این تعداد دوتا کافیه ( برخلاف نظر دوستمون به نظرم هویج مزه اش رو بد نمی کنه )
ولی من کالباس رو با مرغ قاطی نمی کنم ! یا مرغ میزنم یا کالباس

ماست چکیده رو با سس قاطی کنی بهش نمک و فلفل ، آب لیمو اضافه کن

ماست معمولی بزنی خوب نمیشه

سالم تغذيه كن ، سالم زندگى كن
عروس آینده ...
نقل قول
 سپاس شده توسط K.L.S
۲۵-ارديبهشت-۱۳۹۸, ۰۱:۲۴ عصر
ارسال: #2927
RE: بحث آزاد آشپزی (۳)
سلام خانما
من می‌خوام برای ۱۰ نفر دو نوع برنج سفید و باقالی پلو درست کنم ، از هر کدوم چند پیمانه باید بزارم؟؟؟تصویر: images/smilies/sad.gif

 

خانه ی پدری
امن ترین جای دنیاست
مثل آغوششان
مثل محبتشان
مثل تمام چیزهای خوب دنیا...
خانه ی پدری بهشت این دنیاست
نقل قول
 سپاس شده توسط K.L.S
۲۵-ارديبهشت-۱۳۹۸, ۰۱:۳۰ عصر
ارسال: #2928
RE: بحث آزاد آشپزی (۳)
(۲۵-ارديبهشت-۱۳۹۸ ۰۱:۲۴ عصر)'fatemeh91' نوشته است:  سلام خانما
من می‌خوام برای ۱۰ نفر دو نوع برنج سفید و باقالی پلو درست کنم ، از هر کدوم چند پیمانه باید بزارم؟؟؟تصویر: images/smilies/sad.gif

 

 


سلام
۶ تا برنج سفید
۴ پیمانه برنج هم برای باقالی پلو 

 
نقل قول
 سپاس شده توسط fatemeh91 ، K.L.S
۲۸-ارديبهشت-۱۳۹۸, ۰۸:۳۴ عصر
ارسال: #2929
   
RE: بحث آزاد آشپزی (۳)
بچه ها شما سمبوسه با خمیر یوفکا درست کردید؟برای اینکه خشک نشه چیکار باید کرد؟

نشود فاش کسی آنچه میان من و توستتصویر: images/smilies/heart.gif

امیدوارم به معجزه خدا


 
نقل قول
۲۸-ارديبهشت-۱۳۹۸, ۱۰:۳۱ عصر
ارسال: #2930
 
RE: بحث آزاد آشپزی (۳)
باید با دو ق غ ماست نصف لیوان روغن را قاطی کنی و داخل یوفکا را برس بزنی بعد مواد بزاری بعد‌که پیچیدی. روش زرده تخم مرغ بزنی و درجه حرارت فر رو دویست باشه اینجوری ترد میشه
بعضیا اب گازدار هم میزنن که خیلی تردش میکنه.
و نباید خیلی ضخیم بپیچی ایرانیا معمولا خیلی میپیچن یعنی لایه های نونیشون بزرگ و زیاده

خدایا مرسیییییی عاشقتم‌ که همیشه حامی من هستی
تصویر: images/smilies/blush.gif
نقل قول
 سپاس شده توسط marjantt ، سحری... ، tara 1987
ارسال پاسخ

تمامی اظهار نظرهای کاربران صرفا نظرات شخصی آنان بوده و تمامی مسئولیت متوجه اظهار کننده نظر می باشد.




ارسال پاسخ صفحه قبل صفحه بعد ثبت نام