• تقی زاده
  • آرایشگاه مدیس

باگت گوشت

۱۹-شهريور-۱۳۹۱, ۱۰:۲۵ صبح (آخرین تغییر در این ارسال: ۲۹-شهريور-۱۳۹۱ ۱۰:۰۳ صبح توسط سمان.)
ارسال: #1
باگت گوشت
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده
پیاز رنده شده
فلفل دلمه نگینی شده
رب گوجه فرنگی
نمک فلفل زردچوبه
نان باگت

گوشت و پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه را با هم مخلوط کرده و در روغن تفت میدهیم سپس فلفل دلمه را اضافه کرده و رب میزنیم و تفت میدهیم.
از قبل نان رو اسلایسی به قطر 2 سانت برش میزنیم و خمیر داخلشو خالی میکنیم جوری که دیواره نون نازک یا پاره نشود سپس نان ها را در ماهیتابه دیگری میچنینم و از موادی که درست کردیم با قاشق داخلش به صورت فشرده قرار داده و سرخ میکنیم.



[تصویر: باگت گوشت]

[تصویر: باگت گوشت]

من یه پسمل ملوس دارم...Hehe!
اینم وبلاگ گل پسرم:
http://parsajoooni.niniweblog.com/
نقل قول
 سپاس شده توسط kosar ، mozhi ، HiddenBride ، elize ، narcissus88 ، minao ، khanoom gol ، sd3 ، کاملیا ، MiNo ، HaVaye Adam ، نیازز ، nonoo
۳-مهر-۱۳۹۱, ۰۲:۱۸ عصر
ارسال: #2
     
Heart لقمه ی گوشت و اسفناج
مواد لازم


گوشت چرخ کرده

اسفناج پخته

پیاز داغ

رب

نخود فرنگی

نان باگت

پنیر پیتزا

مقدار مواد دیگه دست خودتونه

همه مواد رو با هم تفت میدین تا گوشت بپزه بعد باگت رو برش داده کمی داخلش رو خالی میکنید ولی نه اونقدری که تهش سوراخ نشه مواد رو داخل نون ریخته روش رو پنیر پیتزا میریزیم داخل فر در حدی که پنیر اب بشه بعد با سس قرمز و خردل نوش جان کنید

[تصویر: باگت گوشت]

[تصویر: باگت گوشت]

ﻣﻦ
ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﮔﻔﺘﻨﻢ
ﻧﻪ ﺍﺯ ﻧﻮﺷﺘﻦ
ﺑﺎﯾﺪ ﮐﻪ ﺍﯾﻨﺠﺎ ﺭﻭﺑﺮﻭﯼ ﻣﻦ ﺑﻨﺸﯿﻨﯽ...

اینجا رو دوست دارم...
نقل قول
 سپاس شده توسط narcissus88 ، سمان ، zohi ، ziba66 ، Nanas ، minao ، MiNo ، HaVaye Adam ، نیازز
۲۵-آبان-۱۳۹۱, ۰۹:۱۰ صبح
ارسال: #3
RE: باگت گوشت
اقا نانش خشک و سفت نمیشه ؟

با مشاوره رایگان پوست و مو در خدمتتون هستم
@zibaoriflamee
در کانال بالا جوین شوید
نقل قول
 سپاس شده توسط سمان
  • گروه ژ
۲۵-آبان-۱۳۹۱, ۰۷:۴۶ عصر
ارسال: #4
     
RE: باگت گوشت
نه زیبا جان
خوب میشه

اگر به روش سمان جان میپزی یه کم نوناشو با اسپری مرطوب کن تا موقع سرخ شدم خشک نشه

اگر هم میخوای تو فر بذاری
که خشک نمیشه
اتفاقا حالش به همون کرانچی شدنشه
ولی اونقدر خشک نمیشه که آزار دهنده باشه

خیلی هم خوشمزه س...

ﻣﻦ
ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﮔﻔﺘﻨﻢ
ﻧﻪ ﺍﺯ ﻧﻮﺷﺘﻦ
ﺑﺎﯾﺪ ﮐﻪ ﺍﯾﻨﺠﺎ ﺭﻭﺑﺮﻭﯼ ﻣﻦ ﺑﻨﺸﯿﻨﯽ...

اینجا رو دوست دارم...
نقل قول
 سپاس شده توسط ziba66 ، ziba66 ، سمان
۲۹-آبان-۱۳۹۱, ۰۹:۲۹ صبح
ارسال: #5
RE: باگت گوشت
[تصویر: باگت گوشت]
اینم از هنر من هههههههههههههههههه
خوب بوددد

با مشاوره رایگان پوست و مو در خدمتتون هستم
@zibaoriflamee
در کانال بالا جوین شوید
نقل قول
 سپاس شده توسط سمان ، یگانه** ، نیازز
۱-آذر-۱۳۹۱, ۱۲:۳۴ عصر
ارسال: #6
RE: باگت گوشت
گلم توی ماکرو فر هم میتونید بذارید چون مواد که سرخ کردست میریزید توی نون و یکم پنیر پیتزا میزنی روش با سس و میذاری چند دقیقه ماکروفر که پینرش آب بشه عالی میشهBig Grin

آفرین زیبا دیدی بالاخره توام میتونی بخوبی آشپزی کنی گلمNew1

من یه پسمل ملوس دارم...Hehe!
اینم وبلاگ گل پسرم:
http://parsajoooni.niniweblog.com/
نقل قول
 سپاس شده توسط ziba66
ارسال پاسخ

تمامی اظهار نظرهای کاربران صرفا نظرات شخصی آنان بوده و تمامی مسئولیت متوجه اظهار کننده نظر می باشد.




ارسال پاسخ صفحه قبل صفحه بعد ثبت نام